Cette cuvée provient d’un « Grand Terroir » : les vignes prennent racines sur une arène granitique au micro-climat exceptionnel. De cet environnement, les frères Courbis élaborent un Cornas à la fois puissant et fin, aux arômes subtils d’épices et de fruits noirs, complétés par des notes torréfiées. L’élevage dure près de 16 mois. Nos deux vignerons alternent entre barriques neuves et anciennes.