Tous nos vins du domaine sont certifiés en Agriculture Biologique.

Vendanges manuelles, levures indigènes, extractions douces… nous vinifions dans le plus grand respect de la nature, avec rigueur et attention.

Vin d’une jolie couleur rubis clair.
Le nez : Explosion de fruits rouges avec des notes de fraise des bois et de violette.
En bouche : Croquant, frais et fin, c’est un vin très digeste.
A servir autour de 14° avec vos plats d’été comme des grillades ou bien avec une cuisine épicée.
Sa garde sera de 2 ans.

Cépages : Grenache (70%) et Syrah (30%)