C’est une Négrette comme on les aime, authentique, naturelle et pleine de fruit. Sur un terroir de galets de quartz à argiles rouges, les vignes sont vendangées à la main, puis les grappes sont foulées et éraflées. Le vin est ensuite élevé un an en cuve béton. Un minimum de sulfites est ajouté pour préserver le fruit et la caractère digeste du vin.

Le nez est gourmand, sur les fruits rouges et noirs avec une touche de florale et épicée typique du cépage. La bouche est ronde et charnue, avec une belle tension minérale en fin de bouche.