PIC SAINT-LOUP – CHÂTEAU LASCAUX CARRA 2018 – 75CL

13,00

” Carra, qui signifie pierre, est l’origine pré-romaine du mot garrigue.
Cette cuvée est un hommage à la pierre calcaire de notre terroir, qui
donne à notre vin sa typicité et son originalité. “

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Les vignes se situent sur le terroir de l’AOC Pic Saint-Loup. Sur des sols caillouteux avec des éboulis calcaires du Quaternaire (calcaire jurassique, plus dur et plus ancien). Ce qui offre des vins fins et élégants, riches des caractéristiques de ce terroir unique.

Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2006 et des pratiques en biodynamie ont été introduites depuis 5 ans.

Cépages : Syrah : 60% Grenache : 40%

Arômes de fruits noirs et de fruits rouges sur la fraise, la mûre, la myrtille… Des notes d’épices et de réglisse.

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