Ce Champagne nous séduit d’abord grâce à ses arômes de fruits, mêlés à une pointe de fraîcheur (chlorophylle). En bouche on découvre des bulles fines, de la vivacité et de la gourmandise (pêche, notes pralinées) et surtout une belle persistance aromatique légèrement citronnée. … Un beau Champagne gourmand, séducteur et festif !
Cépages : 61% Pinot Meunier 26% Pinot noir 13% Chardonnay
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