Un très joli Champagne d’apéritif avec un nez très expressif et délicat . On retrouve des notes de fruits blanc
comme la poire avec un joli bouquet floral sur des fleurs type accacia.
Quelques pointes d’épices comme la vanille apportent encore plus de
complexité à cette cuvée .
L’attaque est franche et fondue . Une belle fraicheur est présente
tout en restant très gourmande , cette cuvée est très rafraichissante .