Chaque année, à chaque vendange, une partie de la récolte est assemblée à des vins plus anciens (vins de réserve) pour la mise en bouteille. En 2010, pour la première fois, des vins de réserve ont été mis en magnums sous liège, fermés avec une agrafe et ainsi stockés sur lies en cave durant 4 ans minimum. Les Champagnes “Mag 16” de la maison AR Lenoble correspondent à un assemblage issu majoritairement de la vendange 2016 avec des vins de réserve dont une partie a vieillie sur lies en magnum sous liège.